Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a descoperit bacterii coliforme și Escherichia coli în cuburile de gheață utilizate într-un restaurant Burger King din București. În urma acestei descoperiri, lanțul de fast-food a fost amendat cu 30.000 de lei, iar toate aparatele de gheață din restaurantele Burger King din țară vor fi închise temporar până la remedierea situației.

Potrivit ANPC, probele prelevate din cuburile de gheață de la un restaurant Burger King din Complex Feeria, situat pe Șoseaua București-Ploiești, au fost analizate într-un laborator specializat, unde s-a confirmat contaminarea cu bacterii periculoase.

Astfel, pentru bacteriile coliforme valoarea determinată a fost de 2,5×10 ufc/100ml, în condiţiile în care valoarea acceptată este de 0 ufc/100ml, iar pentru Escherichia coli (ID 736) valoare determinată a fost de 1,2×10 ufc/100ml, în condiţiile în care valoarea admisă este de 0 ufc/100ml.

Utilizarea gheţii contaminate în băuturile răcoritoare poate avea consecinţe grave asupra sănătăţii consumatorilor. În acest context, operatorul economic Amrest Food S.R.L., cu denumirea comercială Burger King, cu punctul de lucru situat în Şoseaua Bucureşti – Ploieşti nr. 44 A, Complex Feeria, a fost sancţionat (…) cu o amendă în valoare de 30.000 lei. Totodată, a fost dispusă măsura opririi temporare a utilizării aparatului de gheaţă până la remedierea deficienţelor identificate”, au afirmat reprezentanţii ANPC.

Ei au precizat că, având în vedere că există suspiciunea că aceste contaminări ar putea fi prezente în aparatele de producere a gheţii din unităţile operatorului economic, a fost propusă oprirea temporară a utilizării aparatelor de gheaţă la nivel naţional în unităţile Burger King. Acestea vor putea fi din nou folosite după prezentarea unor rapoarte care să demonstreze că gheaţa utilizată este conformă pentru consum.

De asemenea, comisarii ANPC vor mai ridicat probe de la mai multe unităţi fast-food pentru a stabili eventualele contaminări microbiologice.