Ultimele stiri

(FOTO/VIDEO) Cofetăria Aida din Constanța, închisă temporar de Protecția Consumatorilor. Inspectorii au dat și amenzi în valoare totală de 12.000 lei – ce nereguli au fost descoperite

Sursă foto: CJPC

În urma desfășurării unei acțiuni de control la operatorii economici identificați în platforma Glovo, care nu au informații privind declarația nutrițională, la punctul de lucru al SC CO-DAN MAR SRL- cofetăria AIDA din Constanța, stradă Flamânda, nr. 3, comisarii de la Protecția Consumatorilor au aplicat mai multe sancțiuni:

  • două amenzi în valoare totală de 12.000 lei
    s-au oprit definitiv de la comercializare și s-au retras din circuitul consumului uman produse alimentare neconforme în valoare de 2.000 lei
    s-a dispus măsura de OTPS (oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică) până la remedierea deficiențelor constatate.

Abaterile de la legislație constatate de comisarii CJPC Constanța, în timpul controlului, s-au referit la:

  • chederile rupte, protecția ventilatoarelor și rafturile vitrinelor frigorifice sunt neigienizate, cu vopseaua exfoliată și pete de rugină
  • paviment neigienizat
  • aparatură, tăvile de coacere cu grad de uzură ridicat și neigienizate
  • produse alimentare nesigure – prăjituri diverse sortimente – care nu au informații privind dată limita de consum sau dată de minimă durabilitate
  • paviment neigienizat și cu spărturi
  • recipiente de colectare a rezidurilor menajere fără capac și acționare la pedala ce contaminează materiile prime și preparatele culinare
  • ustensile nerecomandate în alimentație publică ( nu pot fi igienizate ) cuțite cu mâner din lemn , linguri din lemn depreciate
  • tăvi cu depuneri grosiere de arsură și grăsime
  • se utilizează bucăți de material textil murdare pe post de bureți
  • se reutilizează ambalajele provenite de la materiile prime pentru depozitarea altor produse
  • blatul din lemn prezintă marginile rupte și este neigienizat
  • nu are informațiile privind declarația nutriționala, ingredientele produselor și cantitatea lor, substanțele cu efect alergen pe platforma Glovo.