Comisarii din cadrul Protecției Consumatorilor Constanța au efectuat, în cadrul Comandamentului 1 Mai 2025, un control la operatorul economic SC VRAJA MĂRII SRL – THE VIEW, punct de lucru situat în Bulevardul Elisabeta nr. 2A, Constanța.
La momentul controlului au fost constatate următoarele nereguli:
- la momentul controlului operatorul economic nu a putut pune la dispoziție autorizațiile de funcționare
A fost aplicată o sancțiune în valoare de 7.000 lei
- prezența insectelor atât vii cât și în stare inertă (gândaci)
- depozitarea produselor alimentare utilizate ca materie primă în prepararea produselor finite este deficitară, necorespunzătoare, se efctuează în spații insalubre, neigienizate de o perioadă îndelungată
- echipamentele de gătit utilizate prezentau depuneri grosiere de grăsime arsă
- în blocul alimentar nu se respectă fluxul tehnologic al legumelor, produselor din carne, ouă
- în blocul alimentar au fost identificate răcitoare ce prezentau praf, impurități, unele dintre ele erau rupte, desprinse
- echipamente de gătit neigienizate necorespunzător, prezentau depuneri de grăsime arsă, prezența ruginei, în spatele echipamentelor se regăsea un strat grosier de resturi alimentare, grăsime arsă, impurități
- în spațiile de depozitare ale barurilor existente tavanul era deteriorat, prezentând găuri și porțiuni lipsă;
- rigola de la nivelul pavimentului de preluare a apelor uzate prezenta depuneri de resturi alimentare, grăsime și murdărie;
- graficele de temperatură ale vitrinelor frigorifice erau completate în avans până la 31.04.2025
- ustensile neprofesionale ce prezentau un grad avansat de uzură
- produse alimentare utilizate ca materii prime în prepararea produselor finite, fără elemente de identificare
A fost aplicată o sancțiune în valoare de 30.000 lei
- în unitate au fost identificate cantate și măsurători gradate pentru băuturile servite consumatorilor, însă la momentul controlului operatorul economic nu a putut să le pună la dispoziție
A fost aplicată o sancțiune în valoare de 10.000 lei
- în spațiile de refrigerare au fost identificate produse finite ciorbă de burtă – respectiv zeama de ciorbă era păstrată separat de carnea fiartă de burtă vită și paste fierte gata preparate pe care operatorul le folosea pe parcursul zilei în procesul de gătire al produselor finite evidențiate în lista meniu
A fost aplicat un avertisment.
În urma controlului, s-a dispus măsura de oprire temporară a prestării serviciilor până la remedierea tuturor deficiențelor constatate. Au fost retrase de la consum 42,82 kg de produse alimentare în valoare de 868 de lei și 11 sticle de băuturi în valoare de 820 de lei.
Documentul de constatare întocmit a fost Procesul-Verbal de Constatare a Contravenției seria ANPC nr. 1249541/27.04.2025, în baza căruia au fost aplicate un avertisment și trei amenzi, în valoare totală de 47.000 lei.
Potrivit șefului CJPC Constanța, Horia Constantinescu, atitudinea reprezentantului operatorului economic față de inspectori au fost una deplasată.
Atitudinea reprezentantului operatorului economic în raport cu activitatea colegilor mei a fost una impertinentă și total deplasată.
Mai mult decât atât acesta a făcut o serie de afirmații la adresa mea printre care: să am grijă să nu mă împiedic și să ajung în mare; că are suficient de multe relații să mă reducă la tăcere. Dar poate cea mai interesantă este cea legată de înregistrarea mea în timpul campaniei electorale când aș fi spus că „există viață și după alegeri”.
În mod clar alegerile nu reprezintă o cumpănă a vieții candidaților, iar gândacii nu au culoare politică.
Este jenantă această idee ce nu este deloc originală ci am mai auzit-o și în gura altora.
Indiferent cu cine spui că ai votat sau vei vota în cabina de vot ești singur cu ștampila și poți face ceea ce vrei și nimeni nu poate verifica.
Sfătuiesc pe toți cei care cred că între mine și ei există vreun conflict socio-politic să își facă curat să își pună lucrurile în ordine să respecte consumatorul și actele normative în vigoare și brusc mă vor lăsa fără pârghii iar ei nu vor mai fi nevoiți să caute scuze de doi lei!”, a declarat Horia Constantinescu.
