Ultimele stiri

(FOTO) Controale la Cherhanaua Ovidiu: comisarii de la Protecția Consumatorilor au găsit mizerie, legume mucegăite și pește stricat – amenzi de 14.000 de lei și propunere de oprirea temporară a activității

Sursă foto: CJPC

În urmă desfășurării unei acțiuni de control la cercetarea unei reclamații privind existența abaterilor de la prevederile legale la punctul de lucru al SC CHIROS SRL- Cherhanaua Ovidiu din stradă Primăverii, numărul 22 B, Ovidiu s-au aplicat următoarele sancțiuni:

  • două amenzi în valoare totală de 14.000 lei,
  • două avertismente pentru existența practicilor comerciale înșelătoare și absența din meniu a declarației nutriționale,
  • s-au oprit definitiv de la comercializare și s-au retras din circuitul consumului uman produse alimentare neconforme în valoare de 29.400 lei (pește, ciorbă de pește, carne de vită, pasăre și miel),
  • prin Invitație s-a recomandat oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică până la remedierea deficiențelor, deficiențele fiind remediate la momentul scrierii documentului de control.

Abaterile de la legislație constatate de comisarii CJPC Constanța, în timpul controlului, s-au referit la:

  • camerele adiacente blocului alimentar prezintă infiltrații,
  • materii prime în stare refrigerată și congelată fără elemente de identificare și caracterizare (produse nesigure),
  • pește cu acumulări sangvinolente și aspect de intrare în stare de putrefacție,
  • întregul bloc alimentar este neigienizat, gresie spartă în unele zone, sifoanele cu acumulări de mizerie,
  • legume cu mucegai și în lădițe neigienizate,
  • produse alimentare expirate,
  • ciorbă nu se prepară în mod tradițional, există zeamă cu legume și carnea porționată este păstrată separat în frigider,
  • paste fierte și păstrate în frigider contrar indicațiilor producătorului că după fierbere se servesc fierbinți cu diferite ingrediente.
  • în Meniu nu există declarația nutritională.